Время чтения: 4 минуты
Значимость фотосъёмки
Дизайн интерьера вашего ресторана — это важная часть его атмосферы и привлекательности. Чтобы показать это на фотографиях, тщательно подготовьтесь к съёмке. Правильно организованный процесс помогает продемонстрировать уникальный стиль заведения и заинтересовать будущих гостей.
Подготовка персонала
Назначьте ответственного сотрудника, который будет координировать процесс съёмки. Этот человек станет связующим звеном между фотографом и командой, обеспечит чёткость и слаженность работы.
Преимущества такого подхода очевидны: налаженный контакт между фотографом и персоналом исключает недоразумения и помогает добиться профессионального результата. Каждый член команды должен знать свою роль в процессе или не мешать ему, что тоже важно. Назначенный координатор — залог максимально спокойной, быстрой и результативной съёмки ресторана, потому что он на ходу решает возникающие проблемы.
Если фотосъёмка предполагает участие персонала, позаботьтесь о том, чтобы униформа сотрудников выглядела безупречно. Подготовленные и опрятные сотрудники создадут на фотографиях образ профессионального и гостеприимного заведения.
Подготовка помещения
Для создания привлекательной атмосферы уделите внимание чистоте и порядку. Уберите все лишние предметы, проверьте стеклянные поверхности на наличие разводов и убедитесь, что освещение работает исправно. Убедитесь, что цветовая температура ламп в светильниках одного светового сценария одинаковая — нет такого, что в люстре одна лампа холодного, а другая тёплого цвета.
В барной зоне расставьте бутылки ровно и симметрично. На открытой кухне удалите всё, что отвлекает и создаваёт хаос в кадре. Расставьте мебель так, чтобы пространство выглядело гармонично и сбалансировано.
Чистое помещение создает на фотографиях ощущение уюта и стиля. Продумайте каждую деталь, чтобы подчеркнуть уникальность интерьера вашего ресторана.
Сервировка и декор
Сервировка столов играет ключевую роль. Убедитесь, что вся посуда чистая и без сколов, а приборы разложены аккуратно, скатерти выглажены, а декоративные элементы минималистичные — например, вазы с цветами или небольшие акценты.
Избегайте чрезмерного декора: от фотографий хочется ощущения простора и чистоты. Фирменные элементы допустимы, но их количество сведите к минимуму.
Особое внимание уделите гармонии деталей. Все элементы интерьера должны соответствовать общему стилю ресторана, а декор — подчеркивать его характер.
Время и организация
Запланируйте съемку на время, когда в ресторане нет посетителей и активной работы — обычно до открытия или после закрытия. Учтите, что интерьерная съемка занимает больше времени, чем кажется. Уточните у фотографа, сколько его потребуется.
Продуманная организация делает съёмочный процесс комфортным и продуктивным. Отсутствие спешки позволяет фотографу детально проработать каждый кадр, чтобы ваш интерьер выглядел идеально.
Контроль качества
Перед началом съёмки проведите финальную проверку: убедитесь, что помещение чистое, декор и мебель расставлены правильно, а все элементы интерьера выглядят гармонично. Если что-то вызывает сомнения, внесите коррективы заранее.
Хорошая подготовка поможет всей команде лучше провести съёмку, вы получите профессиональные фотографии, подчёркивающие достоинства вашего ресторана. Такие снимки не только украсят ваш сайт, социальные сети и карточки в гео-сервисах, но и привлекут новых гостей.
Заключение
Подготовка ресторана к съёмке интерьера требует внимания к мелочам и чёткого планирования. Следуя этому руководству, вы покажете дизайн своего заведения с лучшей стороны, увеличив его узнаваемость в интернете и привлекая новых клиентов.
А чтобы что-то не забыть, скачайте бесплатный чек-лист подготовки ресторана к съёмке.